Bicara soal kuliner memang gak ada habis-habisnya dan kali ini Slendang Ungu akan berbagi resep yaitu Bihun Goreng Enak, Berikut adalah resep lengkap bikin bihun
goreng enak beserta panduan cara memasaknya, hidangkan sebagai pilihan
menu santapan spesial bersama keluarga bahagia.
Bahan dan Bumbu :
200 gram bihun, seduh air panas
100 gram daging ayam rebus, potong-potong
50 gram udang kupas
2 butir telur, goreng orak arik
100 gram kacang polong
50 gram brokoli, potong kuntum
50 gram jagung pipil
2 buah wortel, potong korek api
4 siung bawang putih, cincang
1 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
2 sdm irisan daun bawang dan seledri
garam, merica dan gula secukupnya
minyak untuk menumis
CARA MEMBUAT BIHUN GORENG :
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, udang, wortel, brokoli, kacang polong, jagung pipil, bihun, telur, garam, merica, gula dan kecap. Aduk rata.
Masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk sebentar. Angkat dan sajikan hangat.
Bahan dan Bumbu :
200 gram bihun, seduh air panas
100 gram daging ayam rebus, potong-potong
50 gram udang kupas
2 butir telur, goreng orak arik
100 gram kacang polong
50 gram brokoli, potong kuntum
50 gram jagung pipil
2 buah wortel, potong korek api
4 siung bawang putih, cincang
1 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
2 sdm irisan daun bawang dan seledri
garam, merica dan gula secukupnya
minyak untuk menumis
CARA MEMBUAT BIHUN GORENG :
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, udang, wortel, brokoli, kacang polong, jagung pipil, bihun, telur, garam, merica, gula dan kecap. Aduk rata.
Masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk sebentar. Angkat dan sajikan hangat.
