Resep Omelet Jagung Manis Lezat

Omelet adalah salah satu pilihan ibu-ibu untuk membuat menu sarapan yang mudah dan juga cepat. Omelet juga jadi menu favorit karena bisa menyisipkan sayuran di dalam telur, ini jadi solusi yang efektif bagi anak yang susah makan sayur. Kali ini Vemale bakal membagikan satu resep omelet dengan isian jagung manis yang bisa jadi alternatif menu agar si kecil lahap makan.

Bahan:

• 500 gram jagung manis, bersihkan dan haluskan
• 4 butir telur ayam
• 1 batang daun bawang
• 2 siung bawang putih
• 2 buah tomat
• garam secukupnya
• minyak goreng

Cara membuat:

1. Siapkan mangkuk dan masukkan jagung.
2. Iris bawang putih dan daun bawang lalu campurkan dalam jagung.
3. Tambahkan garam.
4. Kocok telur dan masukkan adonan jagung.
5. Panaskan minyak dan masak omelet sampai matang.
6. Sajikan.

Bunda bisa menambahkan keju sebagai topping atau menyajikannya bersama saus tomat kesukaan si kecil. Selamat mencoba ya! (vemale.com)